Bạn là người mới kinh doanh khách sạn hay là sinh viên nghiên cứu lĩnh vực dịch vụ khách sạn. Chắc hẳn những nội dung liên quan loại hình khách sạn phổ biến bạn cần phải nắm vững. Trong ngành khách sạn việc phân chia có vô vàn cách đứng trên nhiều góc nhìn khác nhau. Nhưng quy tụ chung theo một số phương pháp sau đây:
Có phải bạn thường nghe khách sạn 1 sao, khách sạn 2 sao, khách sạn 3 sao, .... Số sao là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực khách sạn, dùng để phân loại cấp độ khách sạn. Khách sạn càng có nhiều sao thì càng tiện nghi và dịch vụ cao cấp hơn. Việc xếp hạng khách sạn theo số sao cũng nhằm thông báo cho khách hàng biết về những dịch vụ mà khách sạn họ đặt phòng cung cấp. Khách hàng có thể dựa vào đó để làm căn cứ lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với mong muốn và tài chính.
Khách sạn được phân loại phổ biến từ 1 sao đến 5 sao. Một số tiêu chí phân loại theo số sao như:
+ 1 sao: 100% có phòng nghỉ có phòng tắm, tivi, quạt, dầu gội,dịch vụ dọn phòng hàng ngày.
+ 2 sao: Khách sạn cung cấp các dụng cụ đi kèm như bữa sáng buffet, internet, dụng cụ vệ sinh,..
+ 3 sao: lễ tân nhận điện thoại 24/7, nhân viên biết ngoại ngữ, cung cấp các dịch vụ theo yêu cầu.
+ 4 sao: có quầy bar mini, dịch vụ đồ uống theo yêu cầu.
+ 5 sao: là loại hình khách sạn cao cấp, cung cấp các dịch vụ cao cấp, nhân viên giữ hành lý, tổ chức đón du khách,...
Các loại mô hình khách sạn phổ biến mới nhất 2024
Quy mô hoạt động
Khi phân chia các loại hình khách sạn theo quy mô, khách sạn được phân chia thành 3 loại chính:
- Khách sạn nhỏ: kinh doanh khách sạn nhỏ hay còn gọi là kinh doanh khách sạn mini, có quy mô từ 10 đến 40 phòng ngủ với mục đích chính là cung cấp dịch vụ lưu trú cho khách hàng, ít khi có các dịch vụ đi kèm. Vì vậy, chi phí mà khách hàng phải trả cho khách sạn mini thường khá ít.
- Khách sạn vừa: Quy mô của khách sạn vừa thường có từ 40 đến 90 phòng ngủ, cung cấp thêm dịch vụ ăn uống và một số dịch vụ bổ sung khác. Các dự án kinh doanh khách sạn vừa thường rất phổ biến tại các địa điểm du lịch hoặc các khu vực nghỉ dưỡng. Loại hình này sẽ phải bỏ ra chi phí cao hơn khách sạn mini.
- Khách sạn lớn: Khách sạn lớn có số phòng lên tới 100 phòng thậm chí vài trăm phòng, cung cấp nhiều dịch vụ đi kèm đa dạng như ăn uống, vui chơi giải trí, spa,...Tại các khách sạn lớn, các thiết bị trong phòng thường hiện đại hơn, nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp.
Các loại mô hình khách sạn phổ biến mới nhất 2024
Các loại hình khách sạn thương mại thường có ở các thành phố lớn hoặc các trung tâm thương mại. Đối tượng của khách sạn thương mại là những doanh nhân hay đi công tác ngắn hạn, khách du lịch. Ngoài cung cấp dịch vụ lưu trú và ăn uống, khách sạn thương mại còn cung cấp các dịch vụ tổ chức tiệc cho khách bên ngoài.
- Ưu điểm:
Vị trí gần các khu trung tâm, di chuyển thuận tiện
Nhân viên nhiệt tình, ân cần, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong mọi thời điểm.
Phòng ở tiện nghi, trang bị đầy đủ các vận dụng cần thiết
- Nhược điểm:
Một mô hình khách sạn đặc biệt của khách sạn thương mại là các khách sạn nhỏ được thiết kế theo thiên hướng nghệ thuật là “Boutique Hotel”. Đây là mô hình có không gian nội thất diễm lệ cùng chất lượng dịch vụ được trau chuốt kỹ càng với mức giá đắt đỏ.
Khách sạn nghỉ dưỡng
Khách sạn nghỉ dưỡng thường là những căn hộ, biệt thự, nhà thấp tầng được xây dựng ở những nơi có thiên nhiên hùng vĩ tạo thành một quần thể. Khách sạn cung cấp đầy đủ các dịch vụ cần thiết. Do phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng nên các khu khách sạn này có nhiều các dịch vụ như sapo, địa hình, hoạt động thể thao,...Ở Việt Nam, các khách sạn nghỉ dưỡng thường tập trung ở Hạ Long, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Sapa,...
- Ưu điểm:
- Nhược điểm
Các loại mô hình khách sạn phổ biến mới nhất 2024
Khách sạn sân bay là một trong các loại hình khách sạn đặc thù, phục vụ chủ yếu là nhân viên phi hành đoàn và khách hàng quá cảnh. Chi phí lưu trú tại các khách sạn sân bay thường được tính theo giờ và mỗi khách sạn sẽ có giá khác nhau tùy thuộc vào chất lượng dịch vụ. Do tần xuất xoay vòng lượt lưu trú và ăn uống của khách hàng nhanh hơn nên khách sạn sân bay được xem lại loại hình kinh doanh khách sạn mang lại nhiều lợi nhuận nhất.
Khách sạn sân bay là một trong các loại hình khách sạn đặc thù
- Ưu điểm: Khách hàng không cần lo lắng về vấn đề kẹt xe làm trễ chuyến bay.
- Nhược điểm:
Khách sạn căn hộ
Khách sạn căn hộ là loại hình kinh doanh khách sạn mới mẻ tại Việt Nam. Đây là dạng khách sạn giống như căn hộ với đầy đủ các phòng chức năng nhà tắm, nhà bếp, phòng khách, phòng ngủ,...nhưng được cho thuê và kinh doanh như hình thức khách sạn.
Đối tượng ưa chuộng hình thức lưu trú này thường là các gia đình hoặc nhóm khách du lịch đông người với nhu cầu về không gian rộng rãi, có thể tụ tập ăn uống, nấu nướng. Họ mong muốn có nhiều sự riêng tư nhưng vẫn yêu cầu những tiêu chuẩn dịch vụ như ở khách sạn cao cấp.
- Ưu điểm:
- Nhược điểm:
Khách sạn căn hộ là loại hình kinh doanh khách sạn mới mẻ tại Việt Nam
Khởi nguồn từ Nhật Bản những năm 1970, khách sạn con nhộng được thiết kế với mục đích làm chỗ nghỉ qua đêm cho các nam nhân viên văn phòng nhỡ chuyến tàu. Sau này, mô hình khách sạn này đã phát triển sang các nước khác và biến thành khách sạn giá rẻ cho khách du lịch.
- Ưu điểm:
- Nhược điểm:
Các loại mô hình khách sạn phổ biến mới nhất 2024
Các loại hình khách sạn ngày càng đa dạng và phát triển hơn. Hãy lựa chọn một mô hình khách sạn phù hợp chiến lược kinh doanh và nguồn vốn của bạn. Công việc kinh doanh đã trở nên dễ dàng hơn với sự hỗ trợ của các phần mềm quản lý EHOTEL.
